här ska jag börja med en kanadaröding tagen i storsjön i jämtland lite drygt 11kg fångad av mårten på en trolling tävling en vacker fisk en meter lång det är bara att gratulera

 här har jag tagit av skinnet stort som ett badlakan

o här har jag rensat huvet från allt kött o brosk kolla in marmoreringen läckert fortsättning följer jag ska också jöra en kopia så det blir två st