hej på er igen abborrfisket har varit bra ett tag ock det verkar som det kan bli riktigt bra hela hösten så passa på nu för nu är dom feta o fina jag har några tips hur man gör ett par goda rätter för det går ju att äta den fisk man fångar o gott o färskt blir det ju också filea 8 st 2 hgtos filea så du bara får ut ryggfilen skala ett 10 tal räkor nu har du det klart då behöver du purjolök morötter en potatis ock en bit rotselleri en tärning grönsaksbuljong o en köttbuljong skala en lök o skär den i bitar lägg allt utom fisken o räkorna i en kastrull med vatten koka tills allt har blivit mjukt då tillsätter du fisken o räkorna koka ytterliga 5min då är det färdigt att smaka en delikat fisksoppa serveras med en bit franskbröd med en stark ost på ett glas vitt vin passar utmärkt till lycka till o njut ps jag återkommer med den andra rätten om et tag